martes, 31 de diciembre de 2013

DIAGRAMA DE PARETO

También llamado curva cerrada o Distribución A-B-C, es una gráfica para organizar datos de forma que estos queden en orden descendente, de izquierda a derecha y separados por barras. Permite, pues, asignar un orden de prioridades. Permite mostrar gráficamente el principio de Pareto (pocos vitales, muchos triviales), es decir, que hay muchos problemas sin importancia frente a unos pocos muy importantes. Mediante la gráfica colocamos los "pocos que son vitales" a la izquierda y los "muchos triviales" a la derecha. Facilita el estudio de las fallas en las industrias o empresas comerciales, así como fenómenos sociales o naturales psicosomáticos, como se puede ver en el ejemplo de la gráfica al principio del artículo. Hay que tener en cuenta que tanto la distribución de los efectos como sus posibles causas no es un proceso lineal sino que el 20% de las causas totales hace que sean originados el 80% de los efectos. El principal uso que tiene el elaborar este tipo de diagrama es para poder establecer un orden de prioridades en la toma de decisiones dentro de una organización. Evaluar todas las fallas, saber si se pueden resolver o mejor evitarlas.

DIAGRAMA DE ISHIKAWA

Tambien llamado diagrama de causa-efecto consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha. Es una de las diversas herramientas surgidas para facilitar el análisis de problemas y sus soluciones en esferas como lo son; calidad de los procesos, los productos y servicios. Fue concebido por el licenciado en química japonés Dr.Kaoru Ishikawa en el año 1943. Es la representación gráfica de las relaciones múltiples de causa - efecto entre las diversas variables que intervienen en un proceso. En teoría general de sistemas, un diagrama causal es un tipo de diagrama que muestra gráficamente las entradas o inputs, el proceso, y las salidas o outputs de un sistema (causa-efecto), con su respectiva retroalimentación (feedback) para el subsistema de control.
Procedimiento Para empezar, se decide qué característica de calidad, salida o efecto se quiere examinar y continuar con los siguientes pasos: 1. Hacer un diagrama en blanco. 2. Escribir de forma concisa el problema o efecto. 3. Escribir las categorías que se consideren apropiadas al problema: máquina, mano de obra, materiales, métodos, son las más comunes y se aplican en muchos procesos. 4. Realizar una lluvia de ideas (brainstorming) de posibles causas y relacionarlas con cada categoría. 5. Preguntarse ¿por qué? a cada causa, no más de dos o tres veces. ¿Por qué no se dispone de tiempo necesario?. ¿Por qué no se dispone de tiempo para estudiar las características de cada producto?. 6. Empezar por enfocar las variaciones en las causas seleccionadas como fácil de implementar y de alto impacto.

domingo, 1 de diciembre de 2013

HISTOGRAMA

Es una representación gráfica de una variable en forma de barras, donde la superficie de cada barra es proporcional a la frecuencia de los valores representados, ya sea en forma diferencial o acumulada.
Los histogramas son más frecuentes en ciencias sociales, humanas y económicas que en ciencias naturales y exactas. Y permite la comparación de los resultados de un proceso.

jueves, 28 de noviembre de 2013

MODELO DE ISHIKAWA

El diagrama de Ishikawa, también llamado diagrama de espina de pescado, diagrama de causa-efecto, diagrama de Grandal o diagrama causal, se trata de un diagrama que por su estructura ha venido a llamarse también: diagrama de espina de pez, que consiste en una representación gráfica sencilla en la que puede verse de manera relacional una especie de espina central, que es una línea en el plano horizontal, representando el problema a analizar, que se escribe a su derecha. Fue concebido por el licenciado en química japonés Dr.Kaoru Ishikawa en el año 1943.
Procedimiento Para empezar, se decide qué característica de calidad, salida o efecto se quiere examinar y continuar con los siguientes pasos: 1. Hacer un diagrama en blanco. 2. Escribir de forma concisa el problema o efecto. 3. Escribir las categorías que se consideren apropiadas al problema: máquina, mano de obra, materiales, métodos, son las más comunes y se aplican en muchos procesos. 4. Realizar una lluvia de ideas (brainstorming) de posibles causas y relacionarlas con cada categoría. 5. Preguntarse ¿por qué? a cada causa, no más de dos o tres veces. ¿Por qué no se dispone de tiempo necesario?. ¿Por qué no se dispone de tiempo para estudiar las características de cada producto?. 6. Empezar por enfocar las variaciones en las causas seleccionadas como fácil de implementar y de alto impacto.

lunes, 18 de noviembre de 2013

APLICACIÓN DE ESTÁNDARES EN PRODUCTOS Y PROCESOS

Estándares de Calidad Procedimiento para establecer los estándares de calidad Criterios para controlar la calidad del producto: • Durabilidad, • Seguridad para el consumidor, • Buena apariencia o acabado. • Reducción de fallas en el proceso de producción. • Posibilidad de ajustes, modificaciones y cambios para mejorar el proceso de producción. • Mayor satisfacción de los clientes porque reciben productos de calidad. • Identificación de oportunidades de mejora
Sistema de calidad • Conjunto de directrices, políticas y requisitos que se deben satisfacer en una empresa. • Con el fin de dar cumplimiento a los estándares de calidad definidos o acordados con el cliente para un producto o proceso.
¿Qué debe hacerse para mejorar la calidad de un proceso o producto? • Pensar primero en la satisfacción de los requerimientos de los clientes. • El mejoramiento de la calidad es logrado mediante la eliminación de las causas de los problemas del sistema. • La persona encargada de un trabajo es quien tiene mayor conocimiento acerca de él. • Toda persona quiere sentirse como un contribuyente importante de la organización. • Es mejor trabajar en equipo que individualmente.

jueves, 7 de noviembre de 2013

KAISEN Y BENCHMARKING COMO INDICADOR

La Mejora Continua hasta la Calidad Total. Estrategia o metodología de calidad en la empresa y en el trabajo, tanto individual como colectivo. Actúa en grado óptimo al reconocer y eliminar desperdicios en la empresa, sea en procesos productivos ya existentes o en fase de proyecto, de productos nuevos, del mantenimiento de máquinas o incluso de procedimientos administrativos. BENCHMARKING
Proceso sistemático y continuo para evaluar comparativamente los productos, servicios y procesos de trabajo en organizaciones. Consiste en tomar "comparadores" o benchmarks a aquellos productos, servicios y procesos de trabajo que pertenezcan a organizaciones que evidencien las mejores prácticas sobre el área de interés, con el propósito de transferir el conocimiento de las mejores prácticas y su aplicación.

¿COMO SE CONSTITUYEN LOS ESTANDARES? Y OBJETIVOS DE MEDIR LA CALIDAD

Economía Eficacia Eficiencia Calidad del servicio
1- Costo de prevención: ayudan a detectar los defectos de la organización 2- Costo de evaluación: incluye el costo de prevención 3- Defectos dentro de la organización: ejemplo inspección y prueba de piezas y materiales suministrados por proveedores 4- Defectos fuera de la organización: ejemplo costos de reparación

INFORMACIÓN NECESARIA PARA EVALUAR LA CALIDAD

- Información financiero-contable: es deseable contar o en su defecto diseñar sistemas, para la obtención directa de la información. Información operacional: son los datos sobre las actividades de las distintas unidades y programas de la institución. Información de resultados:creación y operación de nuevos sistemas de seguimiento.

ESTÁNDARES

Indicador el cual se define como la relación entre las variables cuantitativas o cualitativas, que permite observar la situación y las tendencias de cambio generadas en el objeto o fenómeno observado, respecto de objetivos y metas previstos e influencias esperadas.

miércoles, 6 de noviembre de 2013

 ANÁLISIS DE LA PELICULA EL ULTIMO REGALO
( POR MARÍA JOSEFINA Y MARÍA LIZBETH)
 
La película  representa la realidad de una familia de una clase social muy alta donde todo se mueve en torno a cantidades de dinero. El señor llamado RED STEVEN Después de acumular una gran fortuna entendió que el estilo de su Familia no era el más adecuado y elige un miembro de su familia para hacer su ultimo regalo este joven es su nieto Jason, ya que los regalos  anteriores  siempre tuvieron un valor monetario  muy elevado y poco formativo  ya que el nieto tuvo todo los placeres sin ningún sacrificio.
Cuando muere el gran empresario y deja su gran herencia a todo su familia  la cual se reparte luego de su sepultura y dicha herencia esta distribuida por el Sr. Halmito un gran abogando y amigo del sr red que  bajo normal explicita, tiene como objetivo transformar a Jason en  una persona íntegra donde se trata de infundir diferentes valores. Jason debe  pasar por diferentes  pruebas  para alcanzar metas trazada por su abuelo, ya que vio en el una persona con un potencial, humano y  en empresarial, el joven cuenta con la asesoría del sr Halmito quien se encarga de indicarle que debe hacer para ganar cada uno de sus regalos.
El primer regalo es el valor al trabajo: donde el joven  tuvo trasladarse a un estado donde tuvo que realizar trabajos de obrero , en el cual aprendió a disciplinarse respecto a los horario y el esfuerzo.
El segundo regalo el valor a la amistad: en este proceso él tuvo la oportunidad de valorar la amistad conociendo a Emely una pequeña niña que le ofreció su amistad incondicionalmente y su madre alexia, cuando se encontró en la cruda realidad que no tenía amigos, el valor consistía en que tenía que conseguir un amigo para superar la prueba.
El tercer regalo es el desinterés al dinero: donde tuvo que hacer grandes esfuerzo para pagar  deudas de otras personas.  
El cuarto regalo el  valor a la familia: Cuando el joven Jason  conoce a la niña y a su madre y ve la unión entre ellas. Además pudo percibir que su familia era disfuncional y materialista.
El joven Jason empieza a pasar sentimientos encontrado y en búsqueda de la verdad sobre la muerte de su padre, que dicha muerte se le oculto por un largo tiempo. En esta etapa descubrió el valor altruismo y solidaridad.
Finalmente el abuelo logra que el joven se convirtiera en una persona íntegra y productiva, incorporándose a la sociedad como un ente de bien con principios ético y morales. Esta película promueve valores como:
 
·         El amor
·         La solidaridad
·         El trabajo
·         La amistad
·         Las familia como valor 
·         El valor del respecto
·         La fe
·         La tolerancia
·         La entrega
·         Esfuerzo
·         Dedicación
·         Generosidad

jueves, 31 de octubre de 2013



CONCEPTO DE CALIDAD

Calidad es la totalidad de los rasgos y características de un  producto o servicio que se sustenta en su habilidad para satisfacer las necesidades y expectativas del cliente, y cumplir con las especificaciones con la que fue diseñado. 

El concepto actual de Calidad ha evolucionado hasta convertirse en una forma de gestión que introduce el concepto de mejora continua en cualquier organización y a todos los niveles de la misma, y que afecta a 
todas las personas y a todos los procesos. 

Existen diversas razones objetivas que justifican este interés por la calidad y que hacen pensar que las empresas competitivas son aquellas que comparten, fundamentalmente, estos tres objetivos: 
1. Buscar de forma activa la satisfacción del cliente, priorizando en sus objetivos la satisfacción de sus necesidades y expectativas (haciéndose eco de nuevas especificaciones para satisfacerlos) 
2. Orientar la cultura de la organización dirigiendo los esfuerzos hacia la mejora continua e introduciendo métodos de trabajo que lo faciliten 
3. Motivar a sus empleados para que sean capaces de producir productos o servicios de alta calidad.

PRINCIPIOS DE LA CALIDAD


Un principio de gestión de la calidad es una regla universal y fundamental para liderar y operar una organización, con la intención de ayudar a los usuarios a lograr el éxito organización. La aplicación 
sistemática de los ocho principios proporciona la "calidad total": 

1. Enfoque al cliente: La prioridad ahora es dejar al cliente satisfecho. Hay que conocer las expectativas y necesidades de los clientes, ya que un cliente contento representa ganancias y más trabajo. 

2. Liderazgo: Todas las organizaciones necesitan líderes que guíen. Las ideologías de un líder deben de traer beneficios para todos. Deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la organización. 

3. Participación del personal: Es necesaria la implicación de todo el personal en la organización, ya 
que así se pueden obtener las mejores ideas, de todos los trabajadores de todas las áreas de trabajo. 

4. Enfoque basado en procesos: Las actividades y recursos deben ser gestionados en base a procesos 
estratégicos, operativos y de soporte, los cuales tienen que llevar su propio control. Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un 
proceso. 

5. Enfoque fundamentado en sistemas: Identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como 
un sistema contribuye a la eficacia y eficiencia de una organización en el logro de sus objetivos.

6. Mejora continua: La organización debe comprender y llevar a cabo nuevos y mejores métodos de trabajo y procesos organizativos para no estancarse e ir mejorando continuamente en su actividad. Se realiza al examinar los resultados que se van obteniendo de forma continua y realizando las modificaciones que permitan mejoras o la superación de los problemas existentes. 

7. Enfoque basado en hechos para la toma de decisión: A la hora de tomar una decisión, ésta debe estar basada en hechos datos e información que se posea, y que garantice una baja posibilidad de errores o la no existencia de ellos. 

8. Relación mutuamente beneficiosa con proveedores: Debe existir una correcta relación de interdependencia de manera que las condiciones y criterios para seleccionar proveedores se mantengan actualizados. Una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor. 

http://www.youtube.com/watch?v=923NgfRzpSk&list=PL934650671F58A903